Редкие сорта мёда

Здесь представлены наиболее редкие сорта меда. Вы вряд ли встретите их на ярмарке или на прилавке магазина. Такие сорта либо утратили свое товарное предназначение либо вовсе таковыми не являлись. Как правило их получают в незначительных количествах.

Но все же о некоторых из них мы вам расскажем в этом разделе. Какие-то сорта можно встретить в разных, довольно экзотических местах. Если у вас будет возможность - то их непременно стоит попробовать!

Он является одним из самым загадочных и редких видов меда. Основное отличие его от других более распространенных сортов заключается в том, что каменный мёд не могут производить обычные, домашние пчелы. Такой удивительный продукт может получиться лишь в результате работы диких пчел.

2 комментария

Подробнее...

Василек полевой считается очень хорошим медоносом, потому что он цветет почти все лето, привлекая большое количество пчел. Полученный мед как правило бывает зеленовато-желтого или зеленовато-белого цвета - это зависит от вида василька, с которого производился медосбор.

Подробнее...

На вкус малиновый мед очень нежен, он просто тает во рту, а приятную сладость не омрачает ни кислинка, ни горечь, ведь их там не почувствуешь. Его аромат слегка напоминает о малине. Цвет же - практически прозрачен, лишь кажется что лучики солнца поселились в банке и переливаются там золотистыми волнами.

Подробнее...

Большая часть всех мировых запасов черники находится в России, а точнее, в северных её широтах. На юге эта ягода не произрастает, так как любит кисловатую болотистую почву. Существует множество рецептов, в которых черника она играет роль доминирующего ингредиента по борьбе с болезнями.

Подробнее...

Мелиссовый мед является ценным продуктом пчеловодства. В период цветения мелиссы фиолетовые цветочки манят пчел своим пряным ароматом. Мед получают из мелиссы, которая, является лекарственным растением. В состав мелиссового меда входят большое количество органических кислот, витаминов и биологически активных веществ.

Подробнее...

Настоящий морковный мед является очень редким сортом, в свободной продаже его встретить крайне трудно. Имеет тягучую консистенцию, прозрачный темно-жёлтый цвет, ярко выраженный аромат, высокие вкусовые показатели, а также он довольно долго не кристаллизуется.

Подробнее...

Мятный мёд считается по-настоящему уникальным продуктом - никакие другие сорта не могут похвастаться таким же необычным составом и характерным освежающим послевкусием. Приобрести такой сорт на территории России достаточно сложно

% Скидки и акции %