Наши цены
Где покупаю мёд?
Сколько покупаю?
Мёд - это уникальный продукт, вокруг него образовалось много мифов и легенд. Здесь мы расскажем о разных фактах, связанных с медом, которые могут быть вам интересны, но в то же время никак не помогут при покупке этого продукта - для этого есть соответствующий раздел. Кроме того здесь же буде развенчиваться популярные мифы, которые только вводят людей в заблуждение.
Различные сорта меда имеют цвет от совсем белого до темно-бурого. Для удобства рыночной оценки меда достаточно три градации цветов: темный, средний и светлый. Всего же существует более 60 сортов меда. Рассмотрим наиболее популярные сорта меда, которые вам будет проще всего встретить на ярмарке.
Вы купили у пчеловода хороший, красивый жидкий мёд. И всего через две недели он уже полностью закристаллизовался. Вы в недоумении: Как такое могло произойти? Зная химический состав, можно объяснить этот процесс.
Мед - это сиропообразная сахарная жидкость, которая переработана пчелами из различных растительных соков и сложена ими в восковые ячейки сотов для дальнейшего использования в качестве кормовых запасов. Это пожалуй будет самое точное определение мёда.
Еще первобытные люди научились добывать мед. Для этого они разыскивали гнезда диких пчел в лесу. Позднее люди научились разводить пчел в домашних условиях. Пчеловодством человек начал заниматься приблизительно в 600 году до н.э. Этот период можно считать началом истории меда.
В каждой местности произрастают свои растения медоносы. В Средней Азии, например, источниками главного медосбора служат хлопчатник и верблюжья колючка, в Прибалтике — разнотравье и вереск, на Алтае — желтая акация и лесные травы, на Кавказе — каштан и растения альпийских лугов.
Мой любимый сорт
Оптимальная цена 3 литров мёда