Как правильно выбрать мёд?
Если покупать мед в августе или в начале сентября (откачивание обычно производится в конце июля - начале августа), то он будет золотистый и тягучий. Затем в сентябре начинается равномерная кристаллизация, что свидетельствует о том, что вы купили натуральный, зрелый мед и в нем отсутствуют какие-либо примеси. И где-то в конце месяца он полностью закристаллизуется. Впрочем, многие покупатели не хранят мед - и съедают его еще задолго до наступления холодов!
Если речь идет о натуральном меде, то купить мёд в Москве оказывается не такая уж и простая задача. Самый лучший вариант - это заказать мед непосредственно у пасечника.
И многие покупатели как раз так и делают: договариваются заранее о покупке меда с пасеки, а когда он уже собран, пчеловод сам сообщает об этом. В таком случае – вы получаете продукт надлежащего качества, но не переплачиваете перекупщикам. Купив мед с нашей пасеки, вы сможете насладиться превосходным вкусом натурального свежего меда. И обязательно позвоните нам еще, чтобы угостить ваших близких.
