Наши цены

Мёд в ведёрке:

0,5 л - 350 руб
1 л - 650 руб
3 л - 1800 руб


Мёд в сотах:
1 кг - от 700 руб


Пчелиный воск:
1 кг - 800 руб


Пыльца:
100 гр - 150 руб


цена меда

Самовывоз мёда

Самовывоз нашего меда

Выбираем мёд

Как правильно выбрать мед

Голосование
Где покупаете мёд?
 
Статистика

Яндекс.Метрика




Вот уже тысячи лет люди используют в пищу и в лечебных целях пчелиный мёд. Сейчас известно более сотни различных его сортов. Каменный мед - один из самых редких сортов меда. Какова природа его происхождения, вкус, цвет, запах, какими свойствами он обладает, насколько он полезен? Ответы на все эти вопросы вы можете найти в этой статье.

Что же такое каменный мед?

что такое каменный медОн является одним из самым загадочных и редких видов меда. Основное отличие его от других более распространенных сортов заключается в том, что каменный мёд не могут производить обычные, домашние пчелы. Такой удивительный продукт может получиться лишь в результате работы диких пчел. Этим и объясняется такая редкость и высокая стоимость этого меда по сравнению с другими.

При сборе пыльцы они откладывают мед не в соты и ульи, а между камнями и в трещины в скалах. Впервые такой тип мёда был обнаружен в Абхазии и Осетии. Хотя некоторые пчеловоды  все еще сомневаются в его существовании, потому как эта разновидность менее всего распространена и изучена. В целом же упоминания о каменном мёде начинают свою историю очень давно.

Происхождение каменного меда

каменный медПрежде всего, эта разновидность мёда имеет твердую консистенцию, благодаря чему и получила столь оригинальное название. Внешне он выглядит как светловатого цвета леденец, напоминающий камень. От этого и происходит название именно каменный мёд, а не какой то другой.

Дикие пчелы добывают мед из перги диких трав и растений. Откладывают его в горных расщелинах и камнях. Ряд факторов, среди которых скудная почва, низкая влажность, отсутствие воды, низкая температура и прочие ведут к тому, что кристаллизация продукта происходит очень быстро. В результате этого мёд застывает, образуя подобие камня. Также при производстве такого мёда пчелы практически не используют воск, поэтому мёд и получается кусками. Живут такие пчелы в горных расщелинах, поэтому так сложно найти их и добыть мёд.

Полезные свойства каменного меда

О полезных для организма свойствах дикого мёда ходят целые легенды. В давние времена его продавали, как панацею от всех болезней. Такое уважение к этому продукту сложилось неслучайно. Дикие пчелы выживают в тяжелой природной горной среде. При этом без всякой помощи и подкормки со стороны человека. Они сами добывают пыльцу, сами размножаются и производят мёд. Именно поэтому он считается таким ценным, благодаря тому, что выращен в экологически чистом районе, с чистым горным воздухом и абсолютно чистыми и здоровыми травами на горном пространстве.

Об особых полезных свойствах каменного мёда говорит еще и тот факт, что горные пчелы практически не болеют, переносят как жару, так и морозы. Они устойчивы к различным заболеваниям и выживают в самой суровой природной среде. Основные полезные свойства для здоровья человека при употреблении дикого каменного мёда:

  • свойства каменного медаСердечно-сосудистая система. Улучшается работа сердца и сосудов, выравнивается давление. Издавна этим редким видом мёд лечили болезни сердца. А старцы часто говорили о том, что благодарны своей долговечности и крепкому здоровью именно мёду диких пчел.
  • Иммунитет. Считается что этот продукт один из самых сильных иммуномодуляторов для человека. При регулярном его употреблении снижается заболеваемость респираторными и даже вирусными заболеваниями, увеличиваются защитные функции организма.
  • Благодаря твердой структуре в каменном меде намного лучше сохраняются все витамины, микроэлементы и полезные вещества. Усваиваются организмом человека быстрее и легче.

Каменный мёд непременно обладает особым вкусом и богатым составом. Также он оказывает всестороннее благотворное воздействие на весь организм человека. Он обладает только одним минусом. Это самый редкий вид мёда, который не купишь в магазине. Стоит такой мёд далеко не дешево. Часто мошенники пытаются подделывать его и продавать как оригинальный дикий мёд. Поэтому при покупке настолько редкого меда как каменный покупателям нужно быть особенно внимательными.

Похожие статьи:
Какой же мёд самый лучший?
Различные сорта меда имеют цвет от совсем белого до темно-бурого. Для удобства рыночной оценки меда достаточно три...
Мёд с нашей личной пасеки
Весь мед, который мы предлагаем нашим покупателям собран с нашей личной пасеки. Качество мёда напрямую зависит от...
Купить натуральный мёд в Москве
Тамбовская область является одной из наиболее экологически чистых в России. Поэтому мы можем гарантировать...
Цена на мёд в 2017 году
Первое, на что обращает внимание человек, который собирается купить любой продукт, это его стоимость. Проведя небольшой...
 

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Фотогалерея
Голосование
Сколько съедаете мёда за год?
 
Документы

Протокол испытаний качества меда

Протокол испытаний нашего мёда

Голосование
Сколько по вашему должны стоить 3 литра меда?