Наши цены

Мёд в ведёрке:

0,5 л - 350 руб
1 л - 650 руб
3 л - 1800 руб

Мёд в сотах:
1 кг - 550 руб

Пыльца:
100 гр - 200 руб

цена меда

Самовывоз мёда

Самовывоз нашего меда

Выбираем мёд

Как правильно выбрать мед

Голосование
Где покупаете мёд?
 
Статистика

Яндекс.Метрика




Производство лесного меда пчелы начинают со сбора нектара из цветов, кустарников и плодовых деревьев. Этот сорт меда можно легко определить по вкусу: он немного горьковат, поскольку содержит в себе довольно высокое содержание пади и медоносов. Именно благодаря этому он и обладает таким ярким насыщенным вкусом и наиболее полезными лечебными свойствами.

Давайте разберем поподробнее как же простому обывателю по цвету, вкусу и косистенции можно отличить качественный лесной мед от меда другого сорта и какими именно лечебными свойствами он будет обладать.

Свойства лесного мёда

лесной мед

Цвет лесного меда конечно же напрямую зависит от того с каких медоносов он изначально был собран. Он может быть как очень темным (практически черным), так и светло-желтым. Цвет как правило получается довольно насыщенным. Основные свойства лесного меда проявляются также в его вкусе и аромате. На вкус он слегка горьковат и оставляет после себя во рту специфический, вяжущий привкус. Его аромат вобрал в себя всю лесную флору и поэтому не имеет аналогов среди других сортов меда. У этого сорта существует немало поклонников и стоит он как правило дороже луговых сортов меда.

Благодаря низкому процентному содержанию сахара лесной мед могут употреблять в пищу даже те люди, которые страдают таким заболеванием, как диабет. Высокое содержание перги, прополиса и маточного молочка обеспечивают ему первое место по целебным качествам среди всех остальных сортов. Лесной мед также имеет достаточно длительный период кристаллизации благодаря пади, которую он содержит. Он может храниться годами в пригодных для этого условиях, при этом сохраняет все полезные качества.

Дикий лесной мёд известен с древности

свойства лесного медаВо время хранения лесной, или как его часто называют "дикий" мед может преобразовываться в неоднородную массу из мелких кристаллов. Люди еще в древние времена, знали о консервирующих свойствах "дикого" меда и использовали его как средство для хранения продуктов, которые быстро портились, так и для мумификации тел усопших.

Ежедневное употребление лесного меда в пищу значительно повышает уровень гемоглобина в крови, улучшает кровообращение, а также снижает повышенное кровяное давление. Благодаря этим полезным свойствам лесной мед относится к профилактическим средствам при сердечно-сосудистых заболеваниях.

Похожие статьи:
Какой же мёд самый лучший?
Различные сорта меда имеют цвет от совсем белого до темно-бурого. Для удобства рыночной оценки меда достаточно три...
Мёд с нашей личной пасеки
Весь мед, который мы предлагаем нашим покупателям собран с нашей личной пасеки. Качество мёда напрямую зависит от...
Купить натуральный мёд в Москве
Тамбовская область является одной из наиболее экологически чистых в России. Поэтому мы можем гарантировать...
Цена на мёд в 2015 году
Первое, на что обращает внимание человек, который собирается купить любой продукт, это его стоимость. Проведя небольшой...
 

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Фотогалерея
Голосование
Сколько съедаете мёда за год?
 
Документы

Протокол испытаний качества меда

Протокол испытаний нашего мёда

Голосование
Сколько по вашему должны стоить 3 литра меда?