Наши цены

Мёд в ведёрке:

0,5 л - 350 руб
1 л - 650 руб
3 л - 1800 руб


Мёд в сотах:
1 кг - от 700 руб


Пчелиный воск:
1 кг - 800 руб


Пыльца:
100 гр - 150 руб


цена меда

Самовывоз мёда

Самовывоз нашего меда

Выбираем мёд

Как правильно выбрать мед

Голосование
Где покупаете мёд?
 
Статистика

Яндекс.Метрика


Главная - Сорта мёда - Подсолнечный


Среди всех продуктов питания натуральный подсолнечный мед занимает особое место. Его используют не только в кулинарии для выпечки, но и добавляют в каши, молочные блюда. Так же довольно часто применяют в виде ингредиента в соусах для приправы мясных и овощных блюд. Как и любой другой натуральный мед он обладает тонизирующим, бактерицидным, противовоспалительным действием. Ускоряет вещественный обмен, стимулирует ЖКТ, регенерацию тканей в организме.

Подсолнечный мед и его свойства

свойства меда из подсолнухаПчелы получают подсолнечный мед собирая нектар с цветущего подсолнуха. Необходимо заметить, что его вкусовые качества и вид могут незначительно отличатся в зависимости от сорта подсолнуха из которого он получен и места его выращивания. Такой мед имеет светло-золотистый цвет от совсем бледно-желтого до довольно насыщенных оттенков. В нем присутствует запах цветка подсолнуха. На вкус он терпковатый со своеобразной кислинкой, немного резковатый, пощипывает в гортани. Имеет мелкозернистую структуру. Может быть крупнозернистым, в случае если был откачан во влажном состоянии.

Через 2-4 недели после сбора мед из подсолнуха имеет свойство кристаллизоваться. Бытующее мнение о добавлении в него сахара, который вызывает процесс кристаллизации – несостоятельно. Ведь это присуще всем видам натурального меда при длительном хранении. Вот только сроки приобретения такой консистенции у них разные. Поэтому такое свойство подсолнечного меда считается одним из ярких способов подтверждения натуральности этого продукта. Ведь искусственный мед жидкий всегда, независимо от сроков хранения.

Полезные свойства подсолнечного меда

Употреблять подсолнечный мед гораздо приятнее до его кристаллизации, которая начинается приблизительно с третей недели после сбора. Но и после этого он совсем не теряет своих лекарственных свойств. Появившийся на поверхности меда белый слой - это глюкоза, которой в таком меде в 1,5 раза больше чем во всех остальных сортах. Мед из подсолнуха также обладает сильнейшими антиоксидантными свойствами. Это  свойство он получил благодаря содержанию большого количества активной цветочной пыльцы.

Мёд из подсолнуха рекомендуется при:

  • зашлакованности организма;
  • нарушениях метболизма;
  • гриппе, простудах, заболеваниях дыхательных путей;
  • атеросклерозе и остеохондрозе;
  • болезнях почек, печени, желудочно-кишечного тракта;
  • ослаблености организма;
  • сердечнососудистых заболеваниях;
  • невралгии, малярии, лихорадке.

польза подсолнечного медаБогат подсолнечный мед и витамином Е, который нам так необходим. Ведь он задерживает процессы старения организма. Пожилым людям постоянное употребление лечебных доз подсолнечного меда помогает преодолевать атеросклероз и другие возрастные недуги. Тонизирующие и общеукрепляющие свойства этого продукта очень полезны детям школьного возраста. Мед из подсолнухов отличное средство для повышения общего иммунитета организма..

Также мед из подсолнуха хороший природный антидепрессант, способный снизить повышенную возбудимость нервной системы. Он обладает психотерапевтическими а также мочегонными свойством. Его бактерицидные свойства помогают справиться с инфекционными заболеваниями. Регулярное его потребление благотворно влияет на сердечные мышцы и стенки сосудов. Позволяет поддерживать в пределах нормы артериальное давление.

Цена на мед из подсолнуха колеблется в районе 250-350 руб/кг. И как правило не сильно меняется в зависимости от урожайности года. Это обосновано тем, что подсолнечник каждый год имеет довольно стабильный урожай - такого меда всегда получается достаточно. Также необходимо помнить, что присутствие в меде активной цветочной пыльцы может вызвать аллергию. Его нельзя употреблять подверженным этому людям. Всегда нужно проверять реакцию организма небольшим количеством продукта, попробовав на вкус или поместив на кожу.

Похожие статьи:
Какой же мёд самый лучший?
Различные сорта меда имеют цвет от совсем белого до темно-бурого. Для удобства рыночной оценки меда достаточно три...
Мёд с нашей личной пасеки
Весь мед, который мы предлагаем нашим покупателям собран с нашей личной пасеки. Качество мёда напрямую зависит от...
Купить натуральный мёд в Москве
Тамбовская область является одной из наиболее экологически чистых в России. Поэтому мы можем гарантировать...
Цена на мёд в 2017 году
Первое, на что обращает внимание человек, который собирается купить любой продукт, это его стоимость. Проведя небольшой...
 

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Фотогалерея
Голосование
Сколько съедаете мёда за год?
 
Документы

Протокол испытаний качества меда

Протокол испытаний нашего мёда

Голосование
Сколько по вашему должны стоить 3 литра меда?