Наши цены

Мёд в ведёрке:

0,5 л - 350 руб
1 л - 650 руб
3 л - 1800 руб

Мёд в сотах:
1 кг - 550 руб

Пыльца:
100 гр - 200 руб

цена меда

Самовывоз мёда

Самовывоз нашего меда

Выбираем мёд

Как правильно выбрать мед

Голосование
Где покупаете мёд?
 
Статистика

Яндекс.Метрика


Главная - Сорта мёда - Кипрейный (Иван-чай)


Медонос кипрей (в народе Иван-чай)

Кипрейный мёд - это целебный продукт, который создан самой природой. Он получил своё название благодаря растению, которое называется кипрей, или Иван-чай. Это многолетник с узкими листьями и тёмно-розовыми соцветиями. Растёт на торфяниках, в местах лесных пожаров, вырубленного леса, вдоль шоссейных и железнодорожных дорог. В народе его ещё называют санитаром лесов.

Цветение Иван-чая приходится на июль-август. Он является прекрасным медоносом. Отдача мёда может составлять больше 600 кг. с гектара. В тёплую погоду выделяется большее количество нектара. По виду такой мёд напоминает жидкие сливки, может иметь желтоватый или зеленоватый цвет. Достаточно быстро кристаллизуется. Характерным для него является наличие комочков. Цена кипрейного мёда у пасечника составляет приблизительно 250 рублей за килограмм. Если брать у перекупщиков, то стоимость увеличивается в 2-3 раза.

Среди других сортов кипрейный мед выделяет:

  • нежный аромат;
  • особый вкус;
  • большое количество витаминов;
  • практически не вызывает аллергических реакций.

Полезные свойства кипрейного мёда

Этот продукт пчеловодства применяется при многих заболеваниях. Достаточно одной чайной ложки такого мёда перед сном для нормализации кровяного давления, и избавления от бессонницы. Этот чудо - продукт употребляют при атеросклерозе, для укрепления стенок сосудов, улучшения работы сердца. Кипрейный мёд незаменим при лечении гриппа, ангин, бактериальных инфекций. Наличие высокого содержания антиоксидантов станет барьером к образованию злокачественных клеток и опухолей в организме человека.

Полезные свойства кипрейного мёда применяются для нормального функционирования пищеварительной системы. Содержащиеся в мёде вещества оказывают обволакивающий и противовоспалительный эффект. Его употребляют при гастритах, язвенных болезнях желудка. Тем, кто страдает частыми головными болями, он необходим особенно. Поможет устранить стоматит у детей. В кипрейном мёде содержится большое количество микроэлементов: кальция, цинка, фосфора, магния. Он полезен даже кормящим мамам.

Применение кипрейного мёда в косметологии

Кипрейный мёд способствует выработке коллагена. Благодаря полезным свойствам занимает важное место в косметологии:

  • кипрейный мед в косметологииразглаживает морщины;
  • останавливает процесс старения;
  • кожа приобретает шелковистый вид;
  • очищаются поры;
  • повышается качество питания кожи.

В случаях проблемной кожи используют для умывания медовую воду. Поможет справиться с угрями отвар ноготков и мёд. Для этого нужен стакан отвара и столовая ложка мёда. Полученная смесь при помощи ватных дисков накладывается на лицо. Такая процедура увлажнит и очистит кожу. Кипрейный мёд способствует сохранению молодости и красоты.

Как отличить кипрейный мёд?

За кипрейный мед часто пытаются выдать другие, менее полезные сорта. Также нередки случаи продажи и вовсе фальсифицированных продуктов. Вот пара советов покупателям:

  • настоящий кипрейный мёд отличается чуть заметным зелёным оттенком;
  • имеет чётко выраженный вкус;
  • при нагревании меняет цвет с зеленоватого на жёлтый;

Для того, чтобы убедиться в натуральности продукта, можно взять стакан мёда, перемешать с 300 мл воды, добавить нашатырного спирта. Если не будет осадка, значит он действительно натуральный.

Использование кипрея в кулинарии

как оличить кипрейный медВ кулинарии мед из Иван-чая также получил довольно широкое распространение. Кипрей часто используется для приготовления салатов. На Кавказе из корня растения получают муку, которая добавляется при выпечке хлеба. На Руси его используют для заваривания чая. Такой напиток прекрасно утоляет жажду. Отведав кипрейного мёда вам всегда гарантировано: хорошее настроение, бодрость духа, отменное здоровье.

Похожие статьи:
Какой же мёд самый лучший?
Различные сорта меда имеют цвет от совсем белого до темно-бурого. Для удобства рыночной оценки меда достаточно три...
Мёд с нашей личной пасеки
Весь мед, который мы предлагаем нашим покупателям собран с нашей личной пасеки. Качество мёда напрямую зависит от...
Купить натуральный мёд в Москве
Тамбовская область является одной из наиболее экологически чистых в России. Поэтому мы можем гарантировать...
Цена на мёд в 2015 году
Первое, на что обращает внимание человек, который собирается купить любой продукт, это его стоимость. Проведя небольшой...
 

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Фотогалерея
Голосование
Сколько съедаете мёда за год?
 
Документы

Протокол испытаний качества меда

Протокол испытаний нашего мёда

Голосование
Сколько по вашему должны стоить 3 литра меда?