Наши цены

Мёд в ведёрке:

0,5 л - 350 руб
1 л - 650 руб
3 л - 1800 руб

Мёд в сотах:
1 кг - 550 руб

Пыльца:
100 гр - 200 руб

цена меда

Самовывоз мёда

Самовывоз нашего меда

Выбираем мёд

Как правильно выбрать мед

Голосование
Где покупаете мёд?
 
Статистика

Яндекс.Метрика


Главная - Рецепты - Медовое печенье


Сумрачным вечером, когда за окном слякотная погода, а в душе разминают когти кошки, поднять настроение поможет чашка горячего чая с парочкой ароматных медовых печенюшек. Свежая выпечка вообще вещь магическая, особенно если не только на вкус, но и на вид хороша. И к разговору по душам расположит – когда вдруг гости посетили, заглянув не по делу – просто так, и отношения поможет наладить – ежели со своей половинкой или кем другим из домочадцев накануне имели нелицеприятный разговор.

Только вот не всегда есть желание заниматься грандиозными пекарскими изысканиями, да и холодильник не каждый день набит разнообразными ингредиентами для готовки по замысловатым, экзотическим рецептам. Попав в подобную ситуацию: когда хочется вкусного как можно скорее, но без особых волевых усилий и удара по кошельку, вспомните про простой рецепт медового печенья, для выпечки которого нужен минимальный набор продуктов.

Для рецепта нам понадобятся:

  • медовое печенье простой рецептмука - 3 стакана;
  • сахар - 1 стакан;
  • мед - 1 ст. ложка;
  • сливочное масло – 100 гр;
  • яйца - 2 шт;
  • варенье.

Рецепт приготовления печенья с медом

Растопив в кастрюльке масло/маргарин, вводим к нему в емкость мед и предварительно немного взбитые с сахаром яйца. Хорошо перемешиваем полученную массу. Если сахар не хочет растворяться быстро, можно растопить мед, поставив его прогреться на паровой бане, тогда готовое медовое печенье будет без крупинок сахара в тесте, хрустеть которыми нравится далеко не всем.

Прежде чем всыпать в полученную жидкость муку, сначала добавим в смесь уже погашенную уксусом соду и щепотку соли. Вымесив тесто получше, получим блестящий шарик приятного желтого цвета. Дальше тесто раскатываем в большой пласт, толщина которого должна быть около 5 мм. «Лаваш» смазываем вареньем, затем скатываем лист в рулет и нарезаем его порционными кусочками. Согласно рецепту медовое печенье выпекаем минут 30 – при температуре 180°.

Готово! Теперь вы и ваши гости смогут насладиться прекрасным вкусом медового печенья в виде рулетиков. Если вам по душе выпечка с медом, то обязательно приготовьте медово-сметанный торт, так как он является классикой кулинарии и сочетает в себе гармонию нежного бисквита, медового вкуса и потрясающего сметанного крема.

Похожие статьи:
Рецепт медовой коврижки
Очень давно рецепт медовой коврижки знали в каждом доме. А купить ее можно было во многих местах. Такую популярность...
Самогон из меда рецепт приготовления
Существует немалое количество различных рецептов самогона из меда. Некоторые из них включают добавление сахара,...
Рецепт приготовления домашней медовухи
Традиция пить медовуху по праздникам уходит своими корнями в древние славянские века. Рецепт приготовления домашней...
Мёд и корица - рецепт для похудения
Чтобы снизить вес и привести свое тело в форму вовсе не обязательно истязать себя изнуряющими диетами. Хорошим...
 

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Фотогалерея
Голосование
Сколько съедаете мёда за год?
 
Документы

Протокол испытаний качества меда

Протокол испытаний нашего мёда

Голосование
Сколько по вашему должны стоить 3 литра меда?